自然栽培米 雨のゆらぎ(品種 農林22号オ) 玄米5kg
令和4年度(2022年)高知県四万十町産の新米(玄米)です。
品種は農林22号、重量は5kgになります。
※写真のお米は精米されていますが、この商品は玄米です。
今年、自然農法の米作り4年目です。
歴はまだまだ浅いですが、土の状態が去年とはガラッと変わり良くなってきました。
この農林22号の種籾は縁あっていただいた種籾です。
いただいた方も自然栽培5年の方で、その前も10年ほど自然栽培で農業をされている
方ですので10年以上自然栽培で育てられた種籾になります。
食べてみましたが、私が継いでいる農林22号よりはあっさりとした、匂いのあまりない
お米でした。
定かではありませんが、おそらくこれがオリジナルの農林22号に近いのではと思いました。
昔ながらの、噛めば噛むほど旨味の増す農林22号を是非ご賞味いただければと思います。
注1:この商品は玄米です。
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